Pomme cannelle - Sugar apple (Annona squamosa)
Faites pousser l’Annona squamosa, arbre tropical aux fruits sucrés et parfumés, parfait pour ajouter une touche exotique à votre jardin ou vos grands pots.
• Lot de 20 graines récoltées sur des arbres cultivés sans produit chimique en Guadeloupe en 2026
20 graines de Pomme cannelle (Annona squamosa)
Petit arbre fruitier de 3 à 8m de haut et au port globuleux.
Ses feuilles coriaces, à l’odeur épicée, sont allongées, alternes et d’un beau vert foncé luisant.
Sa fleur possède 3 sépales charnus jaune-verdâtre triangulaires qui lui donnent l’aspect d’une clochette. Elles apparaissent sur les rameaux ou directement sur le tronc.
Le pollen est libéré lorsque le premier cercle de pétales (les plus grands) s’ouvre, mais les stigmates sont fécondables plus tard, lorsque le second cercle de pétales (les plus petits) s’écarte, ce qui impose une pollinisation croisée entre 2 fleurs à des stades différents. La pollinisation est généralement faite par de petits coléoptères attirés par le parfum, mais elle est souvent incomplète (fruit difforme). Il est donc intéressant de réaliser la pollinisation manuelle au pinceau.
Son fruit, à la forme de cœur allongé est hérissé d’épines molles. Il peut peser jusqu’à trois kilos ! De couleur vert-foncé, sa peau devient vert-jaune à maturité. Sa chair blanche et molle, comestible est parsemée de graines noires.
