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- Alpinia purpurata | Carib Beans
Alpinia purpurata Syn. Alpinia grandis, Guillainia novo-ebudica, Guillainia purpurata. Alpinia rouge • Lavann wouj • Red ginger • Gingibre rojo. Fleur tropicale très appreciée et facile de culture. Elle fleurit toute l'année. Alpinia purpurata Syn. Alpinia grandis, Guillainia novo-ebudica, Guillainia purpurata Alpinia rouge • Alpinia blanc • Alpinia rose Fleur tropicale très appreciée et facile de culture. Elle fleurit toute l'année. Noms français : Alpinia rouge, alpinia rose, alpinia blanc, alpinie pourprée, alpine, alpinie, gingembre rouge, lavande rouge, lavande rose, gingembre d’ornement, galanga d’inde Noms créoles : Lavand wouj, lavand wòz, lavand blan, galanga Noms anglais : Red ginger, pink, red, white, cone ginger, jungle queen, jungle king, tahitian ginger, ostrich plume, red ginger lily, Noms espagnols : Gengibre rojo, Autres noms : Opuhi, opuhi uteute, sari sakai viro, sari longoza, sari tsingizo masera, scharlochrote FAMILLE ZINGIBERACEAE ÉTYMOLOGIE Alpinia vient du nom du botaniste italien du XVIe siècle, Prospero Alpino. Purpurata , en latin, signifie « ensanglanté, violacé, pourpré », par rapport à la couleur des fleurs et des rhizomes du cultivar le plus répandu. ORIGINE Mélanésie. HABITAT Cultivée et sauvage dans des endroits tropicaux humides et semi ombragés, jusqu’à 800md’altitude. DESCRIPTION L’Alpinia et une plante herbacée vivace et rhizomateuse à croissance rapide, de 2-3m de hauteur. Son port est en touffe érigé. Les feuilles sont vertes brillantes, larges, alternes, lancéolées, brièvement pétiolées et mesurent 30-80cm de long. L’inflorescence se dresse à l’extrémité de la tige. Elle comporte des bractées cartilagineuse de 3-4cm persistant longtemps. Elles peuvent mesurer plus de 30cm de long. Les fleurs sont petites, blanches, souvent avortées et peu visibles. Le fruit , très rare, est une capsule sphérique verte puis rouge, mesurant 3cm et déhiscente par 3 valves. Les rhizomes sont très odorants. Elle est très appréciée pour sa floraison continue. Il existe trois variétés principales (rouge, rose et blanc). BESOINS Arrosage abondant (éviter le surarrosage) sauf l’hiver en climat tempéré. Apport d’engrais ou de compost régulier. Tout type de sol , de preference fertile et frais. Une exposition plein soleil permet de limiter la hauteur, sinon la mi-ombre convient parfaitement. Rusticité -1°C, la temperature idéale se situe entre 15 et 24°C MULTIPLICATION Semis à chaud (20°C), séparation de rhizomes ou plantation d’inflorescences. La méthode la plus utilisée est la séparation de rhizomes. Les graines sont extrêmement rares et les plantules qui se développent dans les inflorescences ne fleuriront pas avant 2-3 ans (mais sont indemne de nématodes). - Couper les rhizomes à l’aide d’un couteau ou d’un sécateur propre et désinfecté pour obtenir des plants avec une tige et au moins un rejet. Les mettre à tremper dans l’eau pour faciliter le nettoyage. Couper les feuilles et les racines. Enlever toute la terre et vérifier si les rhizomes sont sains (retirer, si nécessaire, les parties atteintes). Si vous le désirez vous pouvez le désinfecter. Laissez sécher quelques jours pour favoriser la cicatrisation. - Préparez un pot avec un mélange de terre et de compost (ou terreau de rempotage si vous ne pouvez pas vous procurer du compost) 50/50. Vous pouvez rajouter un peu de perlite et de mycorhizes et mettre des cailloux au fond si vous le mettez dans une coupelle. - Plantez le rhizome (vous pouvez préalablement le praliner), départ vert le haut, ne pas couper la tige, c’est une réserve pour la repousse de la plante. Ne pas trop arroser au début pour éviter la pourriture. Ne pas engraisser tant que la plante ne s’est pas développée. - Placer vos pots dans un endroit lumineux avec une température ambiante de 15°C minimum avec une bonne hygrométrie. CULTURE ET ENTRETIEN La culture est facile à partir d'un rhizome, cette plante poussera au plein soleil, sur sol même pauvre mais humide et à l’abris du vent. Étant assez gourmande en eau, un apport en éléments nutritifs type fumier ou compost bien décomposé sera bien entendu, gage de pousse vigoureuse et d'abondante floraison. Elle peut également se contenter d'un emplacement à mi-ombre mais sera alors moins florifère, son feuillage restant toujours un élément décoratif important aussi bien au jardin que dans une serre, en pleine terre ou dans une jarre de dimension suffisante ( minimum 40cm de profondeur avec des cailloux au fond ) pour qu'elle y développe ses rhizomes puissants. Espace de plantation , 2m. Densité, 2000 plants à l’Ha. Une fois développée, la plante peut remplir 5m2. Possibilités de culture en pleine terre dans le sud de la France. Rempoter ou diviser quand les rhizomes ont rempli le pot ou qu’ils deviennent trop envahissant, au printemps de préférence. Couper les feuilles et les fleurs fanées uniquement quand elles sont sèches. Arroser abondamment en saison sèche et en été. L’hiver, en pays tempéré, couvrir la plante avec un voile d’hivernage, paillez ou rentrez la si elle est en pot. Le rhizome peut aussi être conservé à l’intérieur dans de la vermiculite. Les fleurs commercialisables sont obtenues en fin de 1ère année. La culture peut rester en place plus de 10 ans. PARASITES ET MALADIES Les Alpinias ne craignent aucune maladie mais il est sujet aux nématodes, aux pucerons (verts et noirs), aux cochenilles lenticulaires et blanches en bâtonnet (qui engendrent souvent un dessèchement et un développement de fumagine cireuse) et à l’anthracnose. UTILISATIONS USAGE MÉDICINAL Aucun. USAGE ORNEMENTAL Planter en haies, en massif ou en pot. USAGE ALIMENTAIRE Aucun . AUTRES USAGES L’utilisation principale est l’ornement et les fleurs coupées ( tiennent 2-3 semaines en vase, brumiser de temps en temps ). SOURCES - Flore Illustrée des phanérogames de Guadeloupe & Martinique - Jacques Fournet - Ed Gondwana, CIRAD - T2 P2027 - Plantes tropicales à l’état sauvage et acclimatées - Jens G. Rohwer - Ed Delachaux et Niestlé -P224 - Le grand Larousse des 15000 plantes & fleurs de jardin - Ed. Larousse - P97 - Guide de fleurissement, 100 plantes des Antilles - J-Jacques Jérémie - AVEG - P43 - Brochure cultures florales - Chambre d’agriculture de Guadeloupe - P15 Partager
- Conditions générales de vente | Carib Beans
Carib‑Beans est une boutique en ligne basée en Guadeloupe, proposant des graines, plantes et boutures tropicales. Cultivés sans produits chimiques et récoltés de façon durable, les produits sont expédiés localement et à l’international. Idéal pour les passionnés de plantes exotiques et écologiques. CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE À propos Carib Beans est une petite production de plantes et semences tropicales en Guadeloupe, sans produits chimiques. Expédition internationale. Les graines, boutures et rhizomes sont récoltées sur mes parcelles, dans des concessions de l’ONF (Office national des forêts), dans mon jardin et une partie en cueillette sauvage, avec respect de l’environnent et des BPC (Bonnes pratiques de cueillette). Paiement / Payment Paypal, carte bleue, virement bancaire et espèces si remise en main propre. Expédition - Toutes les commandes sont livrées à la poste sous 3-10 jours ouvrables. - Nous expédions depuis la Guadeloupe (Caraïbe) vers le monde entier. Il peut y avoir des retards de livraison dûs à l’éloignement et aux situations sanitaires et sociales, mais les commandes supportent très bien le voyage. - Un mail de confirmation vous sera adressé le jour de l’expédition. - Vous devriez recevoir votre commande 3-5 jours ouvrables après vers la Guadeloupe, 5-15 jours ouvrables après pour la France métropolitaine, 10-20 jours ouvrables après pour le reste du monde. - Si vous n'avez pas reçu votre commande 20 jours ouvrables après l'expédition, merci de nous contacter via la messagerie. - Livraison possible sur un rayon de 15km autour de Petit Bourg pour 10€. Livraison gratuit à partir de 150€ d'achat. - Possibilité de remise en main propre à Petit Bourg, Guadeloupe (Hauteurs Lézarde ou Colin). Dans ce cas un bon d’achat proportionnel au montant de votre commande vous sera offert lors du retrait. - Les frais de port vers l’international sont offerts à partir de 350€ d’achat. - Un numéro de suivi est fourni pour les envois. - Plantes Les frais de port sont gratuits vers la France et de 20€ vers le reste du monde. - Boutures Les frais de port sont gratuits vers la France et de 5€ vers le reste du monde. - Graines Les frais de port sont gratuits vers la France et de 2,5€ vers le reste du monde. - Gratuité des frais de port Les frais de port sont gratuits pour certains articles à l’international et pour tous les articles vers la Fra nce. - Législation Un certificat phytosanitaire est nécessaire pour importer des plantes dans votre pays (y compris la France). Un certificat phytosanitaire par commande est obligatoire, quelque soit le nombre de plantes. Pour obtenir votre certificat phytosanitaire vous devez vous inscrire sur la plateforme européenne TRACE NT (https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/login ) et acheter un certificat dans notre boutique. Le certificat est facturé 25€ et, est gratuit dès 150€ d’achat. - Politique de remboursement et de retour Les retours acceptés par le marchand visent uniquement les articles défectueux Nous n’acceptons pas les retours ou les échanges à moins que l’article que vous avez acheté soit défectueux. Si vous recevez un article défectueux, veuillez communiquer avec nous à l’adresse courriel ci-après et fournir les détails du produit et du défaut. Nous vous indiquerons alors comment retourner le produit. Vous devrez assumer les frais d’expédition liés au retour de votre article. Nous ne sommes pas responsables des pertes ou des dommages survenus pendant le transport. Vous devez également, pour tous les retours, prépayer les frais d’expédition et d’assurance (le cas échéant). Si votre retour est admissible à un remboursement, ce dernier ne comprendra pas les frais d’expédition et de manutention pouvant figurer sur le bordereau d’emballage ou la facture. Lorsque nous recevrons le produit retourné, nous l’examinerons et nous vous aviserons par courriel, dans un délai raisonnable, si vous avez droit à un remboursement ou à un échange en raison du défaut. Si vous avez droit à un échange ou à un remboursement, nous remplacerons le produit ou nous vous rembourserons le prix d’achat (selon le mode de paiement initial). Les frais d’expédition et de manutention que vous avez déjà payé ne sont pas remboursables et les montants remboursés n’incluront pas le coût de l’expédition. Une période maximale de 15 jours ouvrables après la réception de notre courriel peut s’écouler avant que vous ne voyiez le remboursement sur votre relevé. Coordonnées : caribbeans971@gmail.com, +590690744473 messages whatsapp uniquement.
- Semences, boutures, plantes tropicales | Guadeloupe | Carib-beans
Carib Beans est une production naturelle de plantes, rhizomes et semences tropicales en Guadeloupe. La production est axée sur les plantes tropicales dans le but de revaloriser le patrimoine végétal caribéen. Toutes les graines, boutures et rhizomes sont récoltées dans le respect de l'environnement. VENTE EN LIGNE DE SEMENCES ET PLANTES LES TROPIQUES À VOTRE PORTÉE Visiter la boutique SEMENCES Voir la collection BOUTURES Voir la collection PLANTES Voir la collection À propos À PROPOS Carib Beans est une pépinière tropicale de plantes et de semences rares, idéalement implantée en Guadeloupe. Nous cultivons nos produits dans le respect total de la nature, sans recours à aucun produit chimique, pour préserver l'équilibre environnemental. Chaque semaine, nous expédions nos trésors verts aux quatre coins du monde, pour que vous puissiez profiter de la beauté et des bienfaits de la nature tropicale, où que vous soyez. Carib Beans is a unique tropical plant and seed nursery, ideally located in the heart of Guadeloupe. We pride ourselves on growing our products entirely naturally, with no chemicals, to ensure a healthy and sustainable environment. Every week, we ship our green treasures worldwide, so you can experience the beauty and benefits of tropical nature, no matter where you are. DECOUVREZ NOS FICHES INFORMATIVES SUR LES PLANTES TROPICALES Découvrir Devis CONTACT Prénom Nom de famille E-mail Rédigez votre message ici... Envoyer Merci pour votre envoi !
- Coix lacryma jobi | Carib Beans
Coix lacryma jobi Syn. Coix lacryma. Larmes de Job • Grenn a chaplé • Job's Tears • Lagrimas de Job. Plante décorative utilisée comme perle végétale et céréale. Coix lacryma jobi Syn. Coix lacryma Larmes de Job • Grenn a chaplé • Job's Tears • Lagrimas de Job Plante décorative utilisée comme perle végétale et céréale Noms français : Larmes de Job, herbe à chapelet, larmille, larmille des Indes, grain de Job, coix, graine de Job, herbe à collier, graine chapelet, larmes de la vierge Noms créoles : Grenn a chaplé, gwenn chaplé, gwenn maldyoc, gwenn job Noms anglais : Job's tears, mary's tears, adlay, rosary plant Noms espagnols : Lagrimas de san pedro, camándulas, lagrimas de Job, lagrimas de Moises, zacare de perla, cuenta de la virgen, santa lucia, santa maria, nossa senhora Autres noms : Duai, jali, yi yi ren, yi mi FAMILLE POACEAE ÉTYMOLOGIE Coix pourrait dériver du grec "kóïx" qui désigne un palmier, par rapport aux diaspores qui ressemblent au fruit de ce dernier. Lacryma signifie «larmes», référence à la forme et la couleur des semences. Job est un personnage biblique célèbre pour ses malheurs. ORIGINE Asie tropicale. HABITAT Cultivée et échappée, lieux incultes, fossés humides et zones inondées. Répandu dans tous les pays tropicaux. Altitude 0-800m. DESCRIPTION Grande graminée monoïque et vivace pouvant atteindre 3m dans un climat chaud et humide. Elle est cultivée comme annuelle dans des climats plus froids et dépasse rarement 1,50m de hauteur. Les feuilles ressemblent a celles du maïs et forment une gaine d’où sortent les fleurs. Elles mesurent 20-50cm sur 5cm et sont plates, étroites et lancéolées. Les fleurs sont regroupées en épillets unisexués. La graine constitue le fruit (cupule), elle est en forme de larme et de couleur variant du bleu au blanc en passant par le gris (certaines sont marrons). Elles mesurent entre 8 et 12mm. MULTIPLICATION La multiplication se fait par semis . Vous pouvez tremper les graines dans de l'eau tiède pendant une nuit, semer en terrine, levée en 2-4 semaines à 15°C (de janvier à mars). Lorsque les plants sont manipulables (5cm de haut), les individualiser en pot. Plantez en pleine terre après les dernières gelées. Sous un climat chaud, on peut semer en place en mars et éclaircir un mois plus tard. BESOINS Cette herbe à gros chaume et larges feuilles supporte tout type de sol , même pauvre, de acide à basique, dans une zone abritée, si possible à proximité d'un point d'eau, mais se contentera aussi de terres plus sèches. Elle préfère un arrosage régulier. Exposition : de soleil à mi-ombre. Possibilité de la garder en serre froide l'hiver. Rusticité : Éviter de l’exposer au gel. Floraison -Fructification : Octobre à Mai. CULTURE ET ENTRETIEN Culture facile, croissance rapide. Taille sévère en février sous les tropiques. Arrachage avant l’hiver pour les climats tempérés. Les graines se récoltent en plusieurs fois. Ennemis et maladies : Aucun. UTILISATIONS USAGE MÉDICINAL Pas encore dans le TRAMIL. USAGE ORNEMENTAL Cultivée pour l'ornement en haies en sujet isolé ou dans les talus. USAGE ALIMENTAIRE Plante céréalière en Asie, succédané du café, préparation de boissons fermentées, farine, fécule, porridges, pâtisseries, pain, soupes, bière. La farine de Larmes de Job ne contient pas de gluten. Analyses nutritionnelles : Protéine 9-23%, Fibres 0,3-8,4%, Lipides 0,5-6,1% Ces valeurs sont supérieures a celles du riz et du blé, ce qui en fait une céréale d’avenir. AUTRES USAGES Fabrication de collier de dentitions, chapelets, bracelets, bijoux, sacs à main, broderie et rideaux de portes. Les graines sont naturellement percées. Son feuillage sert de fourrage aux bêtes et les tiges sont tressées pour la confection de nattes et de toits. ANECDOTES Le Botaniste Ruth Smith, rapporte une légende des Indiens Cherokee à propos des Larmes de Job : Ceux-ci racontent que lorsque leur tribu a été exilée de Caroline du Nord vers l'Oklahoma, leurs larmes tombèrent sur le sol durant ce pénible et douloureux voyage. De jeunes plantes sont alors sorties de terre à l'endroit où les larmes avaient touché le sol. Elle grandirent et produisirent ces gaines bleu-gris en forme de larme. Aujourd'hui les Cherokee collectent toujours ces larmes florales pour fabriquer des colliers souvenir de cet exil forcé. Les veuves d’une ethnie de nouvelle-Guinée portent plus de 20kg de colliers confectionnés de larmes de Job. Elles ôteront un collier par jours jusqu’à la fin du deuil. RECETTES Gruau de Larmes de Job (Recette minceur) https://lium.ch/2018/04/27/recette-beaute-gruau-de-larmes-de-job-et-azukis/ SOURCES - A la découverte des Graines des Antilles - Ed. PLB - P116 - Des graines et des hommes - Romain Dufayard - Ed. Sang de la Terre - P156 - Le grand livre des étonnantes graines - Nathalie Vidal - Ed. Orphie - P164 - Plantes, milieux et paysages des Antilles françaises - Claude Sastre et Anne Breuil - Ed.Parthénope collection - P334 - Flore illustrée des phanérogames de Guadeloupe et de Martinique - Jacques Fournet - Ed. CIRAD - Gondwana éditions - P1889 T2 - Le grand Larousse des 15 000 plantes & fleurs de jardin - Ed. Larousse - P280 Partager
- Conocarpus erectus | Carib Beans
Conocarpus erectus Syn. Conocarpus procumbens, Conocarpus erectus var. procumbens. Palétuvier gris • Mang gri • Button mangrove • Mangle botón. Arbre du littoral. Conocarpus erectus Syn. Conocarpus procumbens, Conocarpus erectus var. procumbens Palétuvier gris • Mang gri • Button mangrove • Mangle botón Arbre de mangrove pouvant pousser dans de diverses conditions Noms français : Palétuvier gris, mangle gris, chêne guadeloupe, palétuvier bord de mer, olivier bord de mer, palétuvier, palétuvier rouge, mangle rouge, manglier, arbre à bouton, bois à bouton, palétuvier mangle Noms créoles : Mang gri, olivyé bod lanmé, mang wouj, paltivyé, paltivyé wouj, paltivyé bod lanmè Noms anglais : Grey mangrove, button mangrove, button wood, button bush, west indian alder, runnin’mallet, cockroach bush, water grass, button tree, mangle, silver dollar Noms espagnols : Mangle botón, botoncillo, hana salvia, mangle botoncillo, mangle negro, mangle prieto, marequito, zaragosa FAMILLE COMBRETACEAE ÉTYMOLOGIE Cono-carpus signifie « Cône-fruit », par rapport à la forme du fruit et erectus « debout, droit, érigé ». Palétuvier vient du Tupi aparahiwa , (apara, courbe et iba, arbre) puis appariturier , puis pareturier , signifiant « arbre couché ». On le nomme palétuvier « gris » par rapport à la couleur de son écorce. ORIGINE Amérique tropicale et Afrique occidentale. HABITAT Mangrove basse, mangrove haute, bordure de mangrove, plage, sol sableux, sur les rochers soumis aux embruns ou en bordure de falaises. Altitude 0-10m. DESCRIPTION Arbuste poussant dans la partie externe des mangroves, en situation surélevée par rapport au niveau de la mer. Selon les conditions il peut mesurer de 1,5 à 10m de hauteur. Son port est érigé, parfois étalé à semi prostré sur sol rocheux. Son écorce est fissurée, grise ou rougeâtre. Les rameaux sont glabres et angulés. Les feuilles sont alternes, allongées, pointues et à petiole court. Les fleurs sont minuscules et regroupées en boules, ou glomérules terminaux très denses. La floraison à lieu d’Avril à Juillet. Elle donne des petits fruits bruns rouges, marrons à maturité, composés par de multiples graines. Ils font penser à des petites pomme de pin. La fructification à lieu toute l’année. Il existe une variété à feuilles grises et veloutées, cultivée pour l’ornement, nommée « Mangle argenté ou Silver tree». BESOINS Il résiste à la sécheresse et à des inondations provisoires. Il supporte tout type de Sol , mais il préfère les sols rocheux ou sableux et peu salé. Exposition : Plein soleil. Rusticité : 10b à 11 (1,7 à 4,5°C). MULTIPLICATION Graines et boutures. Le semis à l’étouffé est une bonne méthode de multiplication. CULTURE ET ENTRETIEN Repiquez les jeunes plants dans un godet rempli d’un substrat drainant et le placer dans une coupelle d’eau, exposition mi-ombre au début. Il apprécie chaleur et humidité. Une fois que la motte est faite, le rempoter dans un pot plus grand et le mettre au soleil. Une taille d’entretien sera nécessaire (tailler les branches qui se croisent, les branches sèches ainsi que celles qui déséquilibrent le port de l’arbuste). Il n’y a pas vraiment d’ennemis connus. Si vous êtes dans un climat tempéré, le rentrer pedant l’hiver. UTILISATIONS USAGE MÉDICINAL Plaies, coupures et diarrhées (Source : Plantes médicinales caribéennes - Dr Longuefosse) USAGE ORNEMENTAL Très belle plante d’intérieur et de vivarium. Peut être plantée en sujet isolé ou dans un massif rocailleux. USAGE ALIMENTAIRE Aucun. AUTRES USAGES Le bois servait à fumer le poisson et la viande. ANECDOTES Résiste au sel et à la pollution urbaine. SOURCES - Flore illustrée des phanérogames de Guadeloupe et Martinique - Jacques Fournet - CIRAD GONDWANA EDITIONS - T1 P871 - A la découverte de la mangrove et la forêt marécageuse des Antilles - PLB Editions - P31 - Plantes, milieux et paysages des Antilles françaises - Claude Sastre et Anne Breuil - Parthénocope collection - P78 - Plantes médicinales caribéennes - Dr Jean-Louis Longuefosse - T3 P168 - http://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/trees/1007027194.html Partager
- Devis | Carib Beans
Carib Beans est une production naturelle de plantes, rhizomes, boutures et semences tropicales en Guadeloupe. La production est axée sur les plantes tropicales dans le but de revaloriser le patrimoine végétal caribéen. Aucun produit chimique n'est utilisé, par respect pour l'environnement. Demande de devis / Demandes spéciales Pour obtenir un devis ou pour toute demande , merci de renseigner le formulaire ci-dessous. Devis / Demandes spéciales Prénom Nom de famille E-mail VOTRE DEMANDE Envoyer Merci pour votre envoi !
- Vanilla planifolia | Carib Beans
Vanilla planifolia Syn. Myrobroma fragans, Vanilla fragans. Vanille • Vaniy • Vanilla • Vainillas. Liane orchidée. Vanilla planifolia Syn. Myrobroma fragans, Vanilla fragans Vanille • Vaniy • Vanilla • Vainillas Liane orchidée Noms : Vanille, vanilla, vainillas, vaniy, bonne vanille, vanille Bourbon, … FAMILLE ORCHIDACEAE ÉTYMOLOGIE Vanilla vient du latin « vagina », puis de l’espagnol « vaina, vainilla », petite gaine, par rapport au fruit. Planifolia signifie « qui a des feuilles plates ». ORIGINE Amérique tropicale. HABITAT Forêt tropicale humide. DESCRIPTION Magnifique Liane orchidée épiphyte à croissance rapide pouvant dépasser 20m . Les feuilles sont épaisses et brillantes. Elle se développe le long d’un support , souvent constitué d’un tronc d’arbre vivant. Il convient de bien choisir ce tuteur. Elle a pour origine les Antilles, l’Amérique Centrale et le Sud du Mexique. La floraison a lieu en été ou automne en climat tempéré, et en saison sèche en climat tropical (Février à Juin). Le fruit est la célèbre gousse de vanille. MULTIPLICATION Boutures. CULTURE ET ENTRETIEN Dans le cas de culture en milieu tempéré ou en serre, arrosage et vaporisation doivent être assez abondant en été et automne. La vanille demande une pluviométrie minimale de 2000 mm/an, un sol léger et perméable , riche en humus . Elle se développe très fortement lorsqu’elle est placée à l’ombre, elle a besoin de soleil pour commencer sa floraison. Vous pouvez la placer dans votre salle de bain, elle appréciera l’humidité ambiante et se développera rapidement. Pour une culture en pot , enrouler la liane et la poser sur un pot rempli de terreau, de tourbe de coco de charbon de bois et de quelques feuilles sèches. Placer un tuteur en son centre et arroser fréquemment, la liane se développera d’elle-même sur celui-ci. Si vous constatez un dessèchement, positionnez une cloche afin d'augmenter l'humidité ambiante. Un amendement organique régulier est conseillé ou le rajout de feuilles sèches. UTILISATIONS USAGE ORNEMENTAL Très belle plante d’intérieur. Peut être plantée en sujet isolé ou en sous bois. . USAGE ALIMENTAIRE Épice, boissons. AUTRES USAGES Parfumerie, huile de massage, punch. ANECDOTES La vanille se marie très bien avec le cacao et le giraumon. La vanille est la seule orchidée qui a vraiment une importance économique, elle est la deuxième épice la plus chère. RECETTE Sucre vanillé Mixer 2 tasses de sucre avec une gousse de vanille, mettre dans un bocal et laisser six semaines. Extrait de vanille Mettre une gousse de vanille dans 3/4 de tasse de rhum ou de vodka dans un bocal , laisser 7 semaines. Sirop de vanille Mettre du sucre de cane avec de l’eau et une gousse de vanille dans une casserole et faire cuire 5min. Partager
- Laguncularia racemosa | Carib Beans
Laguncularia racemosa Syn. Conocarpus racemosus. Palétuvier blanc • Mang blan • White mangrove • Mangle blanco. Arbre de mangrove pouvant filtrer le sel. Laguncularia racemosa Syn. Conocarpus racemosus Palétuvier blanc • Mang blan • White mangrove • Mangle blanco Arbre de mangrove pouvant filtrer le sel Noms français : Palétuvier blanc, manglier blanc, mangle blanc, mangrove blanc Noms créole : Mang blan, mang gri, paltivyé Noms anglais : White mangrove, tomm house mangrove Noms espagnols : Mangle blanco, mangle bobo FAMILLE COMBRETACEAE ETYMOLOGIE Le nom Laguncularia signifie « petite bouteille », par rapport au fruit et Racemosa vient du latin racemus, « raisin », par rapport à ses inflorescences en grappes, ou racèmes. Palétuvier vient du Tupi aparahiba (apara, courbe et iba, arbre) puis appariturier , puis pareturier , signifiant « arbre couché », blanc par rapport à l’écorce. ORIGINE Amérique tropicale et Afrique occidentale. HABITAT Mangrove basse et haute. Altitude : Niveau de la mer. DESCRIPTION Il peut être arbre ou arbuste selon sa situation littorale et se trouve plutôt dans la partie interne des mangroves où il peut atteindre 15m de haut. Sa ramure tombante est composée de rameaux cylindriques brun-rougeâtre et glabres. A son pied, des racines aérifères (pneumatophores) remontent à la surface autour du tronc. Elles sont plus courtes et bulbeuse que celles du Palétuvier noir. Il est reconnaissable par ses petioles biglandulaires rougeâtres et ses feuilles opposées, coriaces et arrondies, bordées de très petites glandes sur les deux faces. Les inflorescences sont pédonculées (jusqu’à 15cm). Les fleurs sont petites et blanches. Les fruits ressemblent à des petites gourdes, vert pâle, presque ovales et veloutés. La fructification s’étends sur toute l’année. La floraison à lieu de Janvier à Juillet. La pollinisation est effectuée par le vent. Le palétuvier blanc est une espèce pantropicale . BESOINS Cet arbuste peu supporter les périodes d’inondations et les périodes de sécheresse. Il affectionne les substrats drainants. Exposition : Plein soleil. Rusticité : USDA 10 et 11. MULTIPLICATION Graines et boutures racinées Le facteur le plus important pour la survie des boutures est qu’elles forment des racines avant d’être prélevées sur l’arbre-mère. Dans les conditions naturelles, la formation de racines se produit souvent après une submersion. Les boutures racinées peuvent même être plantées dans l’eau salée. Elles commencent à fleurir dans l’année. Pour le semis, vous pouvez simplement mettre les graines dans un sac en plastique, une fois germée, les repiquer dans un substrat drainant. CULTURE ET ENTRETIEN Il est conseillé de semer les graines dans l’eau. Une fois germées, poser sur un substrat drainant dans une coupelle d’eau, plein soleil. Il apprécie chaleur et humidité. Le palétuvier blanc supporte les inondations temporaires, mais pas immergé toute l’année. Il peut vivre en milieu salin car il absorbe le sel et le rejette par des petites glandes à la base de ses feuilles. UTILISATIONS USAGE MÉDICINAL Aucun. USAGE ORNEMENTAL Très belle plante d’intérieur. Peut être plantée en sujet isolé, dans un massif rocailleux ou dans un vivarium. USAGE ALIMENTAIRE Aucun. AUTRES USAGES Tanin, teinture brune, bois de feu. ANECDOTES L’écorce serait a traiter les filets de pêche. La sève est utilisée en combinaison avec l’agar-agar comme substrat peu coûteux pour les cultures in vitro de champignons. Les stratégies d'adaptation du Palétuvier blanc Capables de se développer dans les zones salées des mangroves, le palétuvier blanc étend un réseau radial de racines-câbles dans la partie superficielle de la vase. Tel un tapis, cet enchevêtrement racinaire assure un ancrage solide au palétuvier, renforcé par la croissance des racines-ancres. Des racines aériennes, les pneumatophores, se développent sur ce réseau. Elles s’élèvent au dessus de la surface du sol et se développent plus ou moins à l’air libre. Ceux du Palétuvier blanc sont courts et renflé au sommet. Ils sont pourvus de lenticelles par lesquels ont lieux les échanges gazeux. Par ailleurs ils possèdent un tissu spécialisé, l’aérenchyme, qui est capable de stocker l’air à l’intérieur de ces pneumatophores grâce à des lacunes. Les deux glandes sur le pétiole sont des glandes excrétrices de sel. SOURCES - Flore illustrée des phanérogames de Guadeloupe et de Martinique - T1 P233 - CIRAD - Gondwana editions - Plantes, milieux et paysages des Antilles françaises - Claude Sastre et Anne Breuil - Parthénope collection - P78 - A la découverte de la mangrove et la forêt marécageuse des Antilles - PLB éditions - P28 - https://www.prota4u.org/database/protav8.asp?fr=1&g=pe&p=Laguncularia+racemosa+(L.)+C.F.Gaertn. - http://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007027010.html - https://initiative-mangroves-ffem.com/wp-content/uploads/2020/03/DOSSIER-MANGROVES-CALAMEO.pdf Partager
- Annona muricata | Carib Beans
Annona muricata Syn. Annona macrocaropa, Annona bondlandiana. Corossolier • Kowosòl • Soursop • Guanábana. Arbre fruitier ornemental. Annona muricata Syn. Annona macrocaropa, Annona bondlandiana Corossolier • Kowosòl • Soursop • Guanábana Arbre fruitier ornemental Noms : Corossolier, Kowosòl, kòsòl, kwasol, couassol, soursop, guanábana, guanabano, guanaba, catoche, catuche, guanábano, sapadille, graviola, muko-nokono miba, prickly custard apple, alacalyoua, annone muriquée, corossol hérissé, cachiman épineux, … FAMILLE ANNONACEAE ÉTYMOLOGIE Corossol provient de l’amérindien et serait la déformation de Curaçao, île des petites Antilles à partir de laquelle il se propagea dans l’arc Caribéen. Annona viendrait du Taïno « annon » et désigne ces arbres. Muricata signifie « hérissé de pointe » en latin, comme le fruit. ORIGINE Nord de l’Amérique du sud (introduit en Guadeloupe par les Amérindiens). HABITAT Cultivé (0-500m) et naturalisé. DESCRIPTION Petit arbre fruitier de 3 à 8m de haut et au port globuleux. Ses feuilles coriaces à l’odeur épicée sont allongées, alternes et d’un beau vert foncé luisant. Sa fleur possède 3 sépales charnus jaune-verdâtre triangulaires qui lui donnent l’aspect d’une clochette. Elles apparaissent sur les rameaux ou directement sur le tronc. Le pollen est libéré lorsque le premier cercle de pétales (les plus grands) s’ouvre, mais les stigmates sont fécondables plus tard, lorsque le second cercle de pétales (les plus petits) s’écarte, ce qui impose une pollinisation croisée entre 2 fleurs à des stades différents. La pollinisation est généralement faite par de petits coléoptères attirés par le parfum, mais elle est souvent incomplète (fruit difforme). Il est donc intéressant de réaliser la pollinisation manuelle au pinceau. Son fruit, à la forme de cœur allongé est hérissé d’épines molles. Il peut peser jusqu’à trois kilos ! De couleur vert foncé, sa peau devient vert jaune à maturité. Sa chair blanche et molle, comestible est parsemée de graines noires. BESOINS Le corossol apprécie les climats chauds et humides. Arrosage : copieux. Le corossol pousse dans tout type de sol mais préfère les sols sableux ou caillouteux. Exposition : plein soleil. Rusticité : L’hiver, il ne faut pas que la température descende en dessous de 10°C si vous voulez avoir des fruits. Floraison : presque toute l’année. Fructification : 3-4 ans après plantation, puis presque toute l’année, surtout en fin de saison sèche. Altitude : 0-500m. MULTIPLICATION Semis, greffage, bouturage - Au printemps, il est possible de faire des semis après les avoir scarifié et fait tremper une nuit dans l'eau tiède. - Semez dans du terreau à 2cm de profondeur à l’étouffée et humidifier régulièrement. La température de germination est entre 25°C à 30°C (en hiver cette température est facilement atteinte à proximité d'une source de chaleur) replanter dans un grand pot avec terreau riche quand les petits plants mesurent de 6 à 10 cm. - En juin vous pourrez faire des boutures herbacées à l’étouffée (toute l’année avec un système approprié). Le greffage en écusson permet de sélectionner les variétés. CULTURE ET ENTRETIEN Taillez les branches qui se croisent. La taille d’entretien est pratiquée avant la saison des pluies en supprimant notamment les branches mortes et les gourmands. Une taille de formation est rarement nécessaire. Bien arroser la premiere année suivant la plantation, croissance rapide. Ne pas oublier de pailler au pied. La fumagine se développe sur les feuilles quand il y a trop d’humidité. Ennemis : araignées rouges, cochenilles et pyrales. UTILISATIONS USAGE MÉDICINAL Recommandations : Ne pas utiliser les graines et l’écorce en usage interne. La plante est à éviter par voie interne chez les parkinsonniens et ne doit pas être utilisée de façon prolongée. USAGE ORNEMENTAL Très bel arbre fruitier ornemental. USAGE ALIMENTAIRE Sorbet, jus de fruits, mousse, salades de fruit, smoothie, chutney, confiture, gelée, patisserie, sauce salade, milk shake et cru. Son goût est entre la mangue et le litchi. AUTRES USAGES Les graines sont utilisés en artisanat et ont des propriétés insecticides. ANECDOTES L’infusion des feuilles est utilisé comme somnifère. En Guadeloupe on utilisait les feuilles pour baigner les enfants en fin d’après midi pour leur effet sédatif. Les graines étaient utilisées écrasée contre les poux. COMPOSITION Pour 100g de Pulpe Eau (g) - 83,1 Calories (Kcal) - 60 Protides (g) - 1 Glucides (g) - 0,4 Lipides (g) - 14,9 Fibres (g) - 1,1 Calcium (mg) - 24 Fer (mg) - 0,5 Vitamines A - rétinol (mcg) - trace B1 (mg) - 0,07 B2 (mg) - 0,05 B3 ou PP (mg) - 1,3 C (mg) - 26 Moyennement calorique, riche en minéraux (Potassium, Fer, Phosphore, …), indice glycémique faible, source de fibres et de vitamine C. Source : http://www.phytobokaz.fr/attachments/article/20/phytobokaz_table_composition_aliments_guadeloupe_20090507144645 RECETTE Les fruits verts peuvent êtres cuits au four ou frit en rondelles. Cela ressemble à des darnes de poissons végétaliennes. Sorbet de Corossol - Séparer le corossol mûr en deux. A l’aide d’une cuillère, recueillir la pulpe. Mélanger le tout avec l’équivalent de 10cl d’eau par corossol. Malaxer puis passer au tamis pour retirer les graines. - Ajouter le jus d’1/2 citron (empêche l’oxydation et fait ressortir le goût sucré du corossol) - Cette pulpe peut être utilisée pour punchs, coulis, mousse, … - Mélanger 1/2 litre de pulpe citronnée de corossol et 1/2 litre de sirop de canne à sucre. - Passer en sorbetière. Source : Le grand livre des fruits et légumes lontan - Ed Orphie P27 SOURCES • Repertoire des fruits et légumes de Guadeloupe - Ed Orphie - P68 • Plantes médicinales caribéennes - Dr Longuefosse - Ed Orphie - T1 P80 • Flore Illustrée des phanérogames de Guadeloupe & Martinique - Jacques Fournet - Ed Gondwana, CIRAD - T1 P80 • Le grand livre des fruits et légumes lontan - Ed Orphie P27 • Plantes médicinales des tropiques - Ed Exbrayat - T1 P24 • http://caribfruits.cirad.fr/fruits_tropicaux/corossol • http://www.phytobokaz.fr/attachments/article/20/phytobokaz_table_composition_aliments_guadeloupe_20090507144645.pdf Partager
- FAQ | Carib Beans
Carib Beans est une production naturelle de plantes, rhizomes, boutures et semences tropicales en Guadeloupe. La production est axée sur les plantes tropicales dans le but de revaloriser le patrimoine végétal caribéen. Aucun produit chimique n'est utilisé, par respect pour l'environnement. FA Q Comment ajouter une nouvelle question ? Pour ajouter une nouvelle questions, allez aux paramètres de l'appli et cliquez sur le bouton « Gérer questions ». Puis-je ajouter une image à mes FAQ ? Oui ! Pour ajouter une image, veuillez suivre ces instructions : Allez aux paramètres de l'appli Cliquez sur le bouton « Gérer questions » Cliquez sur la question à laquelle vous souhaitez ajouter une image Lorsque vous modifiez votre réponse, cliquez sur l'icône d'image puis ajoutez une image de votre bibliothèque Puis-je ajouter une vidéo à mes FAQ ? Oui ! Les utilisateurs peuvent ajouter une vidéo YouTube ou Vimeo facilement : Allez aux paramètres de l'appli Cliquez sur le bouton « Gérer questions » Cliquez sur la question à laquelle vous souhaitez ajouter une vidéo Lorsque vous modifiez votre réponse, cliquez sur l'icône de vidéo puis collez l'URL de vidéo YouTube ou Vimeo Et voilà ! Une miniature de votre vidéo apparaitra dans la boîte de texte de réponse Comment modifier ou supprimer le « Titre FAQ » ? Le titre FAQ peut être modifié dans l'onglet paramètres des paramètres de l'appli. Vous pouvez également supprimer le texte en décochant la case dans l'onglet paramètres.
- Boutures | Carib Beans
Carib Beans est une production naturelle de plantes, rhizomes, boutures et semences tropicales en Guadeloupe. La production est axée sur les plantes tropicales dans le but de revaloriser le patrimoine végétal caribéen. Aucun produit chimique n'est utilisé, par respect pour l'environnement. FAITES POUSSER UNE BOUTURE TROPICALE Sortieren nach Schnellansicht Rare 3 Boutures de Groseille de Barbade (Pereskia aculeata) Barbados gooseberry cuts Preis 20,00 € In den Warenkorb Schnellansicht Rare 1 Bouture de Groseille de Barbade (Pereskia aculeata) Barbados gooseberry cut Preis 10,00 € In den Warenkorb Boutures
- Asclepia curassavica | Carib Beans
Asclepia curassavica Syn. Asclepia nivea var. curassavica Asclépiade Zèb Man Bwaven Mexican butterfly weed Asclepia curassavica Syn. Asclepia nivea var. curassavica Asclépiade • Zèb Man Bwaven • Mexican butterfly weed Attire le papillon Monarque Noms communs: Français : Herbe à Madame Boivin, Calypso, Herbe à papillon, Asclépiade, Asclépiade de Curaçao, Ipéca bâtard, Ipeca savanne, Petit Ipéca, Corbeille d’or à ouate, Quadrille, Herbe à ouate, Fleur de sang Créole : zèb papiyon, Zèb Man Bwaven, Matac, Épika, ti kadri, kadri, zèb a wat, ipéka bata, ipéka savann, papiyon, kòton kadwi Anglais : Mexican butterfly weed, Scarlet milkweed, Silkweed, blood flower, Tropical milk weed, Indian root, Red head, wild ipecacuana, Red milkweed, Cotton bush, Red top, Indian root, red head, Johanna, poison, Johanna, sheep poison, wild ipecacuanha, Orange milkweed Espagnol : Yerba de mariposas, plantanillo, plantanillo matizado, algodoncillo, viborana, semiseda, Venenillo, Vivorana, Cadrio, Codio, Crodio, iutak-bey, Ipéka, Madan Bouven, Senorita, bibom, Kittie Macwanie, Pwentan, Coralito, Flor de duende, leche de sapo, Yucillo, Yuquilla, Corcalito, Flor de sangre, Mata caballo, Oficial da sala Portugais : Bastard pecacuanha Allemand : Seidenplanze FAMILLE ASCLEPIADACEAE ÉTYMOLOGIE Asklêpios est le dieu grec de la médecine et curassavica indique la provenance : Curaçao, une île des Caraïbes. ORIGINE Amérique tropicale HABITAT - Prairies xérophiles. - Affectionne les endroits ombragés et secs, les bords des chemins et les endroits dégradés de moyenne altitude. DESCRIPTION Plante vivace , tiges érigées, peu ramifiées et peu ligneuses, remarquable par la couleur et la forme de ses fleurs. Latex toxique. Taille : 1 m Feuilles simples, opposées, oblongues et acuminées. Taille : 10-15 cm x 2-4 cm. Fleurs regroupées en ombelles terminales. 5 pétales rouges, rabattus et surmontés d’une couronne orangée. Taille : 5-10 cm. Floraison toute l’année en Guadeloupe. Fruits en forme de cigare étroit. Laisse échapper à maturité des graines garnies au sommet d’une touffe de soie blanche. Taille : 5-6 cm BESOINS - Supporte tous les climats mais préfère ceux modérés ou secs. - Arrosage léger - Tout type de sol - Exposition : mi-ombre, plein soleil - Rusticité : 10°C CULTURE Facile , croissance rapide. Le rentrer l’hiver dans une pièce lumineuse, minimum 10°C et diminuer les arrosages. ENTRETIEN Taille d’entretien, apport régulier de compost. PARASITES ET MALADIES Sensible aux chenilles du Monarque, aux acariens et aux pucerons. MULTIPLICATION Semis ou bouturage de têtes. - Semis facile. - Substrat de multiplication. - Tremper les graines 24h dans de l’eau chaude. Semer à 1-2mm, tasser légèrement et maintenir humide. - Placer a un endroit ensoleillé. Repiquer au Sade 4 feuilles. - Levée : 1-3 semaines UTILISATIONS DANGERS Le latex qu'elle contient peut provoquer des irritations. Ne pas utiliser en usage interne, plante toxique. USAGE ORNEMENTAL Très belle plante d’intérieur. Peut être plantée en sujet isolé ou en bordures. Elle peut être cultivée comme annuelle dans les climats tempérés. AUTRES USAGES Insecticide (Décoction de feuilles pour repousser les moustiques et décoction de graines fraiches comme nématicide des cultures). Fleur coupée. ANECDOTES - La plupart de ses noms vernaculaires sont dus à son ancienne réputation d’émétique (vomitive), comme l’Ipéca. - Cette plante attire le papillon Monarque (Danaus plexippus ). - Bonne plante mellifère et nectarifère, se propage très rapidement. SOURCES - Plantes médicinales caribéennes - Dr Longuefosse - Ed Orphie - T2 P101 - Plantes, milieux et paysages des Antilles françaises - Claude Sastre et Anne Breuil - Ed Parthénope collection - P128 et 543 - Mon jardin tropical - Aline Ternisien et Fabrice Le Bellec - Ed Orphie - P238 - Plantes tropicales à l’état sauvage et acclimatées - Jens G. Rohwer - Ed Delachaux et Niestlé - P 142 - Flore Illustrée des phanérogames de Guadeloupe & Martinique - Jacques Fournet - Ed Gondwana, CIRAD - T1 P1161 - https://www.adopteunpapillon.com/plantes/asclepias-curassavica - Floratoxica - Plantes toxiques ou a usage délicat de Martinique te de Guadeloupe - Michel Galtier, André Exbrayat, Emmanuel Nossin - Ed Exbrayat - P72 Partager